tisdag 7 december 2010

Sörpan är min vän

När min väns frys för tredje gången drabbats av elfel - två av gångerna råkade sladden till frysen dras ut till förmån för hårblåsen och sedan ej sättas tillbaka igen, medans det den tredje gången hade glömts av att anmäla strömabbonnemang, varför elen helt sonika stängdes av - fick drastiska åtgärder vidtas. Eftersom tidigare avbrott hade berövat frysen på allt dess innehåll hade frysen nu efter storhandlingen fyllts till bredden.

Hem kommer alltså min vän och ser den utrunna sörjan av röda bär meandra sig fram på köksgolvet ut ur frysen. Då studenter har begränsad ekonomi fanns bara ett sätt att rädda situationen på, och mitt universalreceft på sörpa togs fram. Receftet lyder att allt bara blandas i lämplig behållare och sedan avnjutes kallt som varmt, men gärna snabbt.

Allt i frysen - bär, grönsaker, quorn, etcetera etcetera - blandades i en stor gryta till en vidrig sörpa som min vän åt av i fyra dagar.

Happy happy!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar